ضرورت  غنی کردن مواد غذایی با کربنات کلسیم

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، روز جهانی پوکی استخوان رویدادی سالانه است که همه ساله در 20 اکتبر مصادف با 28 مهرماه در یک کمپین جهانی اقداماتی را جهت افزایش آگاهی جهانی از پیشگیری، - بیماری خاموش  پوکی استخوان که شاهد افزایش مرگ و میر ناشی از آن هستیم، باید هشداری برای مسئولان باشد تا تمهیدات و برنامه های پیشگیری از آن را در پیش بگیرند که یکی از راهکار های  ساده و کم هزینه، غنی کردن مواد غذایی و خوراکی با کربنات کلسیم است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، روز جهانی پوکی استخوان رویدادی سالانه است که همه ساله در 20 اکتبر مصادف با 28 مهرماه در یک کمپین جهانی اقداماتی را جهت افزایش آگاهی جهانی از پیشگیری، تشخیص و درمان پوکی استخوان و بیماری متابولیک استخوان انجام می دهد و در سلسله گفتگو هایی که در این گزارش آمده است، سعی در فرهنگ سازی در راستای پیشگیری از پوکی استخوان داریم.

کلسیم یک ماده معدنی ضروری است که همه موجودات زنده، از جمله انسان ها، برای ادامه زندگی به آن نیاز دارند.

بدن نمی تواند کلسیم را خود به خود تولید کرده و حتما باید آن را از طریق مواد غذایی دریافت کند که لبنیات یکی از منابع مهم کلسیم محسوب می شود، ولی با توجه به گرانی لبنیات، اضافه کردن کربنات کلسیم به نان و غنی سازی نان، بهترین و در دسترس ترین